Il y a fort longtemps (la preuve, je m'en souviens), il y avait en haut des Champs-Elysées un restaurant-référence, symbole du modernisme, où le verre et le plastique combattaient le formica dans une ambiance presque Côte d'Azur et so chic; c'était La Pergola.
À sa place aujourd'hui, le "Café Joyeux". Enfin on est joyeux jusqu'à ce qu'on voit le prix du café...
144 avenue des Champs-Elysées, Paris VIII°.
13 commentaires:
Ah oui je m'en souviens. Mes parents nous y enmenaient lors de grandes occasions ! C'était très bon et le décor était typique des années 60.
Souvenirs, souvenirs...
Oui la pergola.qelle souvenir... . J'étais enfant quand nous allions avec mon frère..... Et ma maman y attendre notre père qui en était le gérant..... Nous attendions la fermeture à 1h du matin.
Mon oncle y a travaillé jusqu'àsa fermeture, il était chef saucier...
Moi aussi j'y suis allée avec mes parents, nous avions enmené ma correspondante anglaise pour lui faire connaître la cuisine française ..le cadre était magnifique avec une immense volière
Très bonne cuisine..c'était dans les années 60 ..
Je me souviens en 1963 j'ai travaillé à la pergola comme serveur. J'en garde un excellent souvenir
Je travaillais à l'époque en 1967 68 chez FIAT au 140, et j'ai rencontré mon mari qui était serveur, les anonymes ont dû connaître mon mari, Jean-Claude POUSSIN.
Que de souvenirs j’y ai travaillé en 1977
Ma mère m'y a emmené en 1968
Nous travaillons tout à côté avec mes collègues et y allions 1 fois par semaine toujours a la même table les serveurs etaient très sympa j'attendais mon 1er enfant quels heureux souvenirs
J’aimerai trouver des photos du restaurant pendant les années 60/70, j’y allais avec mes grands-parents. Dans les toilettes il y avait un distributeur de parfum, on mettait juste qq centimes et on était parfumé !
J'ai été serveuse de 1963 à 1970 avec comme collègues, effectivement, Jean-Claude Poussin, mais aussi, Simone Labro de Limoges, Andrée Le Tourneur de la Sarthe (marée avec le charcuter de la Pergola), un grand Corse dont le nome m'échappe momentanément, et les patrons, Jean et Michel Florent de Sant-Flour, enfin tant d'autres dont les noms me reviendraient devant leur photo, j'ai gardé, à ce sujet, les visuels que nous faisions chaque année des équipes. Mes meilleures années car celles de ma jeunesse. Venir de la rue Jean Goujon jusqu'à mon travail, en passant devant la flotte américaine était un plaisir. Pas certaine que ce soit le même aujourd’hui !
Je me souviens de vous deux et tant d'autres J'espère que vous avez été heureux !
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